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La pomme de terre n'est plus le produit basique qu'on imagine, mais bien un produit qui permet de développer des créations culinaires originales, sophistiquées et raffinées.
La production de pomme de terre se fait dans le cadre de contrats de production avec plusieurs agriculteurs sélectionnés selon des critères devant garantir la qualité défiant toute concurrence.
Nous proposons des variétés à différents usages: cuisson, chips, cuisson à vapeur...